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商品コード:
6272~6280

ひこ孫純米大吟醸

販売価格(税込):
5,400~11,880
関連カテゴリ:
純米大吟醸酒
凛とした気品があり、絹のようになめらかです。一口含むと、熟したりんご様の香りが鼻に抜けるのに気づきます。口当たりは柔らかく、今度はマスカットにも似た香味が口中に広がり、後に、引き締まった酸と僅かな苦味を残してすっと消えます。濁ったところが全くない清冽な酒です。合わせる食事によっては柑橘系の酸と甘味が出てきます。常温か、または、60度まで温度を上げた燗冷ましで、この酒の良さが引き出せます。開栓してからも、どんどん美味しくなる酒です。

相性抜群の料理たち
ゴルゴンゾーラのペンネ、鰻の白焼き、天ぷら(ウド、白身魚の大葉チーズ揚げなど)、海老フライ タルタルソース、春キャベツと鮭の粕汁

DATA
原材料 : 米(山田錦/徳島)、水、米麹
精米歩合 : 40%
アルコール : 16.0-16.9%
冷温熟成 : 4年以上(現在発売のものは7年熟成酒)
  • サイズ(720/1800):
  • ギフト包装(無料):
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